Salentein Barrel Selection Pinot Noir

Product details
MPN 45
Salentein Barrel Selection Pinot Noir
€ 14,95
WijnService.nl
Verzendkosten € 0,00
Totale prijs € 11,65
Beschrijving
Salentein Barrel Selection Pinot Noir behoort tot de allerbeste kwaliteitswijnen van Bodegas Salentein. Dit Argentijnse wijnbedrijf is in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. De opvallende Bodega is onder architectuur ontworpen in de vorm van een kruis waar de wijnen 8 meter onder de grond rijpen in nieuw en gebruikt eikenhout, in een ruimte die doet denken aan een amfitheater. De wijngaarden voor de Salentein Barrel Selection Pinot Noir liggen in het hart van de Valle de Uco tussen 1050 en 1700 meter boven de zeespiegel aan de voet en op de hellingen van het imposante Andesgebergte in de wijnprovincie Mendoza. De bodem bestaat er uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten zijn er koel en de dagen zonnig en warm. Door zijn hoge ligging en zijn bijzondere klimaat eigenschappen is Valle de Uco een van de meest geschikte regio's in Zuid-Amerika voor de productie van wijn. De van oorsprong uit Bourgogne afkomstige Pinot Noir druif blijkt in Uco Valley in Argentinië onverwacht goed te gedeien. De druiven worden er met de hand geplukt en worden zeer voorzichtig gekneusd. De temperatuur wordt tijdens de fermentatie zo laag mogelijk gehouden. De wijn rijpt 10 maanden op nieuwe Franse eiken vaten en na botteling nog minstens 1 jaar op fles. Salentein Barrel Selection Pinot Noir is een licht robijnrode wijn met een zwoel aroma van zondoorstoofde kersen, een fijn zoetje en een vleugje kruiden. Zijn krachtige smaak is vol en mild met zonnige specerijen, kaneel, vanille en warm rood fruit met een confituurachtige sensatie. De houtgerijpte Salentein Barrel Selection Pinot Noir smaakt heerlijk als aperitief en lekker bij biefstuk, gevogelte, pasta met paddenstoelen en rijke kazen. De Salentein Barrel Selection Pinot Noir is een prachtig voorbeeld van vergelijkbare authentieke topwijn uit de Bourgogne.
Gerelateerde producten
€ 9,50

De druiven voor de witte wijn Picpoul-de-Pinet groeien langs de Thau baai tot aan de Golfe de Lyon. De streek vormt het grootste witte wijn gebied van de Languedoc met zijn bekende badplaatse

€ 12,95

Graham's Fine White is een blankgoud gekleurde Port van W&J Graham's. Het Porthuis staat algemeen erkend bekend als producent van zeer hoge kwaliteit. Graham's wordt al vele generaties gerund

€ 6,95

Laurent Miquel Vendanges Rosé Nocturnes Classic is een moderne, goed gemaakte huiswijn om dagelijks van te genieten. De licht droge toegankelijke rosé wordt gemaakt door Laurent Miquel, onze

€ 10,95

Het Chileense Viña Montes S.A. werd opgericht in 1988 door vier partners met allen jaren ervaring in de kunst van het wijn maken en de wijnhandel. Zij hadden de ambitie om uit te groeien tot

€ 59,50

Gevrey-Chambertin La Justice van Domaine René Bouvier is een diep robijnrode Pinot Noir wijn met elegante aroma's en een complexe, krachtige, rijke en zijdezachte smaak. De wijn heeft als app

€ 110,50

Zenato Ripassa Valpolicella is een grootse wijn van wijnmaker Zenato uit San Benedetto di Lugana, dat ligt op 25 kilometer ten westen van Verona. Sergio Zenato richtte het wijnbedrijf op in 1